フレデリック・コサール　ヴェルシオン・スッド　2022

5,353円(税487円)

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DETAIL

フレデリック・コサール　ヴェルシオン・スッド　2022
産地：フランス　ブルゴーニュ
葡萄：カリニャン50%、グルナッシュ50%
色合いは透明感のあるガーネット色。クランベリー、ドライアプリコット、シャクヤク、メントールの香り。ワインは艶やかかつスマートで上品なストラクチャーがあり、ジューシーな果実味に溶け込む塩気のある旨味、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンが骨格を形成する！収穫日は9月5日とブドウが早熟だった！収量は30 hL/ha。ブドウはジゴンダスの生産者をやめヴァントゥーのビオ生産者ローラン・ロジェール一本に絞った！ワイン名は「フレッドの南バージョン（フレッドのスタイルで仕込んだ南ワイン）」という意味でVersion Sudと名付けられている！この年からエチケットのデザインがジャン・ジャック＝センペからAlexis Laronze（アレクシス・ラロンズ）に一新された！SO2無添加！ノンフィルター！

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