https://moritaya-hp.com/ 森田屋は豊橋の酒屋です。地酒と自然派ワイン、焼酎、日本酒、梅酒を扱っております。豊橋　豊川　浜松　岡崎　安城　豊田　刈谷 ja Color Me Shop!pro https://moritaya-hp.com/?pid=191338641 ひと冬を越えてだいぶ落ち着いてきたのでそろそろリリースします！ Roヴィンヤード　シャルドネ　2024 産地：長野県　東御市 葡萄：シャルドネ 外観は全体的にクリアなレモンイエロー。 香りはレモンやグレープフルーツのほか、みかんやかりん、 りんごといったやや... 2026-04-07T10:51:07+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=191297956 ドメーヌ・長谷　Pino Fan ルージュ　Z 産地：長野県　高山村 葡萄：ピノノワール主体、ツヴァイゲルト、シラー、ガメイ、MBA このキュヴェはピュアでエレガントな酒質を目指すため、除梗しております。その後数日のコールドマセラシオンを経て自然発酵〜プレス後、樽... 2026-04-06T11:06:09+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=191296710 クロード・クルトワ、まだ造ってます！ 嬉しい♪ しかし！高くなりましたねぇ(汗) レ・カイユ・デュ・パラディ　リコネ　2022 産地：フランス　ロワール 葡萄：ガスコン ガメイの古品種、ガスコンを使用した稀にみる一本。非常に飲みやすくフレッシュでフローラル... 2026-04-06T09:55:35+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=191197041 ジャン・イヴ・ペロン　コート・プレ　2021 産地：フランス　サヴォワ 葡萄：モンドゥース 14日間のマセラシオンカルボニックの後、60日間ピジャージュ。225Lの樽で36ヶ月間の発酵と熟成。 ドライ苺やフランボワーズ、グレナデンシロップなどの甘さを抑えた充実感のあ... 2026-03-31T17:28:23+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=191196772 ジャン・イヴ・ペロン　シャン・ルヴァ　2023 産地：フランス　サヴォワ 葡萄：モンドゥース 14日間のマセラシオンカルボニックの後、60日間ピジャージュ。225Lの樽で12ヶ月間の発酵と熟成。 ザクロやフランボワーズのソースを想わせる緻密な赤い果実に、赤い果実の果... 2026-03-31T17:26:35+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=191196639 ジャン・イヴ・ペロン　ドルチェット　2023 産地：フランス　サヴォワ 葡萄：ドルチェット 14日間のマセラシオンカルボニック。300Lの樽で12ヶ月間の発酵と熟成。 グレナデンシロップやザクロキャンディー、さくらんぼや苺のコンポートといった凝縮感のある果実に、小... 2026-03-31T17:24:35+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=191196516 ジャン・イヴ・ペロン　プティット・ローブ　2023 産地：フランス　サヴォワ 葡萄：ジャケール 14日間のマセラシオンカルボニック。225Lの樽とフードルで12ヶ月間の発酵と熟成。瓶詰め前にブレンド。 ややオレンジがかった黄金色。白桃やプラム、アプリコットを想わせ... 2026-03-31T17:22:56+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=191196343 ジャン・イヴ・ペロン　ファヴォリータ　2023 産地：フランス　サヴォワ 葡萄：ファヴォリータ 14日間のマセラシオンカルボニック。300Lの樽で12ヶ月間の発酵と熟成。 濃い黄色。熟した桃やプラム、ドライピーチなど充実感のある芳醇な果実に、ビターオレンジや青みか... 2026-03-31T17:21:02+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=191196232 ジャン・イヴ・ペロン　コルテーゼ　2023 産地：フランス　サヴォワ 葡萄：コルテーゼ 14日間のマセラシオンカルボニック。フードルで12ヶ月間の発酵と熟成。濃い黄色。白桃やプラムなどの芳醇な果実に、日向夏やじゃばらのような柑橘の清涼感、ローズマリー、白や黄色... 2026-03-31T17:17:22+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=190745664 HARAHARA BLANC　2025(マセラシオン) いつも大変お世話になっております。 この度、勝沼の甲州を譲って貰える事になりました。今回も山梨県にある紫藝醸造の原田さんの力をお借りして、HARAHARA BLANC(マセラシオン)を造らせてもらえる機会を頂きました。 エキス... 2026-03-02T23:25:31+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=190621564 トゥモローワイン　カベルネフラン・カベルネソーヴィニョン 2023 産地：長野県　東御市 葡萄：カベルネフラン61％、カベルネソーヴィニョン39％ 完熟まで収穫を引っ張った果実を除梗せずステンレスタンクで発酵（全房比率100%）発酵終了後古樽で7か月熟成。(委託醸造... 2026-02-21T09:24:40+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=190621550 トゥモローワイン　メルロー 2023 産地：長野県　東御市 葡萄：メルロー 樹脂タンクに全房を1番底に敷きしめ、その上に除梗して破砕しないホール果実を乗せ、その上にまた全房でサンドし発酵管理。 （全房比率40％） 発酵終了後、古樽で7か月熟成。(委託醸造：アルカ... 2026-02-21T09:23:16+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=190479746 アルケミエ　犬啼アブサン 蒸留器：カブト釜蒸留器 ベーススピリッツ：蔵純粋、THE HERBALIST YASO、ちこり焼酎 ボタニカル：ニガヨモギ(岐阜産100%)、赤丸薄荷、 その他のボタニカル９種 2026年最初の蒸留はレギュラーアブサンから始まりました。 昨年からニガヨ... ※お1人様1本まで ]]> 2026-02-10T12:20:52+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=190360351 ドメーヌ・ブレス　Your Story〜Sparkling ROSE〜　2024 産地：北海道　余市　仁木町 葡萄：ピノ・ノワール/余市安芸農園産 余市安芸農園産のピノ・ノワールを使用したのロゼスパークリングワイン。記念日や新しい門出などお祝いや贈り物に！！シャンパーニュ製法で瓶... 2026-01-31T12:53:42+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋 https://moritaya-hp.com/?pid=190360343 ドメーヌ・ブレス　MUSUBI Sparkling 〜WASANBON〜 2024 産地：北海道　余市　仁木町 葡萄：ピノノワール、シャルドネ、ピノグリ、ムニエ、トラミーナ 自社で栽培している5品種のブドウを9月中旬にスパークリング用で早摘みしたものをエアープレスで搾汁、ステンレスタ... 2026-01-31T12:52:10+09:00 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋