産地：フランス　ロワール
葡萄：ソービニヨンブラン20%、シャルドネ20%、ロモランタン20%、ムニュピノ20%残り20％：シュナン、リースリング、ピノグリ、シルヴァネール、トレサリエ

色合いは透明感のある黄金色。黄桃、アプリコット、ピート、火打石の香り。ワインはピュアかつ透明感のあるまったりとしたエキスに厚みとボリュームがあり、塩気のあるダシのような旨味、鉱物的なミネラルがきれいに溶け込む！45hL/haと一部春の遅霜があったにもかかわらず全体的には豊作だった！キュヴェ名通り、100%シリスの土壌のブドウをアッサンブラージュして仕込むワインはピュアでクリスタルな味わいが特徴！醸造は、早熟なブドウ同士、晩熟なブドウ同士と分けて仕込み、熟成途中でブレンドしながら最後に全てのワインをアッサンブラージュしている！SO2無添加！ノンフィルター！