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森田浩平
地酒とワイン 森田屋

営業時間 AM10:30〜PM7:00
定休日 店頭は月曜と第3火曜が定休日になります
詳しくは新着情報をご覧ください
〒 441-8083
愛知県豊橋市東脇3丁目1−17

TEL:0532-31-6556
FAX:0532-32-6470

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ホーム 白ワイン 日本 ドメーヌ・イチ ナチュラル・ナイアガラ OP6 2021
ドメーヌ・イチ ナチュラル・ナイアガラ OP6 2021

ドメーヌ・イチ ナチュラル・ナイアガラ OP6 2021
ドメーヌ・イチさんのワイン!
BMOさんとのコラボワイン。
もうね、飲むと分かりますが、このエキス感よ。
ナイアガラってどうしても、どうしても・・・・
これ樹に長いことぶら下げて、完熟を待つ事のリスクと引き換えに
ここまでのエキス感を出すことが出来るんですね〜。
これって農家にとっては物凄くハイリスク。
しかしBMOさんがしっかりと責任を取ってくれる保証があれば挑戦できる。
まさに信頼関係。


産地:余市 仁木町
葡萄:ナイアガラ
BMOコラボの6作目という事でOP6。エチケットはシュトロマイヤーがデザイン。普段使われるペティアンのナイアガラより遅めの収穫。その為、液体は目の詰まったエキス感溢れるワインに。やや黄色が強い色調もうなずけます。少しだけ渋みを感じます。野生酵母でSO2ゼロ。
・ 販売価格
2,759円(税251円)

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