ヤウマ　エクスペクテーション　カベルネソーヴィニヨン　2017

6,389円(税581円)

在庫：残り3です

DETAIL

産地：オーストラリ　マクラーレンヴェイル
葡萄：カベルネソーヴィニヨン
Xpectaions【エクスペクテーション】は文字通り「期待」を意味する新たな作品。何とCabernet Sauvignon100%による白ワインとなります。ホールバンチプレスのシュールリによって生まれた多重層の食感。コマーシャルな果実味が無く媚びる事のない味わい。ふくよかなのにミネラルの芯が通った姿は非常に力強く、白い肉と抜群の相性を予見させてくれました。James Erskine【ジェームスアースキン】が8年に渡って試行錯誤を繰り返し、漸く世間に登場した意欲作です。

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森田＆エリック

地酒とワイン　森田屋

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