レイナルド・エオレ　アティピック　2021　フランス　ロワール

レイナルド・エオレ　アティピック　2021

4,803円(税437円)

在庫：残り2です

DETAIL

レイナルド・エオレ　アティピック　2021
産地：フランス　ロワール
葡萄：ガメイ70%、ピノノワール10%、ピノムニエ10%、コー10%
透明感のある深いルビー色。フランボワーズ、グロゼイユ、バラ、鉱石の香り。ミディアムボディ。ワインはキュートでコクのあるみずみずしい果実味がしなやかに広がり、塩気を帯びた滋味深いミネラル、梅を思わせるじわっと伸びる酸、繊細なタンニンの収斂味がきれいに溶け込む！
収穫日は9月20日～10月15日と前年よりも3～4週間遅い！収量は春の遅霜により25hL/haと前年の半分以下だった！ワインの味わいを重くしないようにガメイの20%は全房で仕込んでいる！ワイン名のAtypiqueは「典型的ではない」という意味があり、レイナルドのキュヴェの中では珍しく熟成に時間を掛けずに仕込んでいる例外的なワインであることからこう命名した！SO2無添加！ノンフィルター！

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