ドメーヌ・長谷　FUKUIHARA blanc 2024 - 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋

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森田浩平

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ドメーヌ・長谷　FUKUIHARA blanc 2024

ドメーヌ・長谷　FUKUIHARA blanc 2024
産地：長野県　高山村
葡萄：ピノグリ、シャルドネ、リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ソーヴィニヨン・ブラン他
福井原産の葡萄を使用したシリーズ、FUKUIHARA。
2024年の長野県は苦労したヴィンテージなんじゃないかな？夜温が下がらない、故に酸が上がらない、糖度もいまいち乗ってこない。そんなイメージです。
特に長谷さんの畑はヨトウ虫の被害が多かったと言ってました。ヨトウ虫は土の中に身を隠し、夜になると出て来て葉っぱを食べる、漢字で書くと夜盗虫、だそうです。で、成虫になると蛾の様になります。近年ヨトウ虫の被害はよく聞きますね。
今回のFUKUIHARA BLANCはピノグリをメインにしたことと、樽を使用したことでトロピカルフルーツ、ナッツの香りが漂います。柔らかくてジューシー。パイナップル、マンゴー、和の柑橘、黄桃などの黄色い果実。アフターは樽の雰囲気がチラホラ。やや貴腐も入っているので複雑味も抜群です。

・販売価格

3,135円(税285円)

・在庫数

残り3です

・購入数