ドメーヌ・ナカジマ プチプチ 2025
ドメーヌ・ナカジマ プチプチ 2025
産地：長野県 東御市
葡萄：シャインマスカット主体
(以下ワイナリー情報)
香りはマスカットの甘い香りや柑橘、またヨーグルト系のニュアンスも。シャインマスカットは味わいが弱いですが、果皮が薄いので長期間の陰干しは劣化してできないので、代わりに昨年amazu punchで試したクリオエクストラクションをしました。ガス圧はしっかり目な2bar、オリは少なめ、吹きこぼれは無い感じです。alc10%、無添加、ネガティブ要素無しです。
このワインは店頭販売のみになります。
もしご入用の場合は「お問合せ」にてご連絡いただければと存じます。
何卒、宜しくお願い申し上げます。
