クリスチャン・ビネール　クレマン・ダルザス　KB　2014

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森田浩平

地酒とワイン　森田屋

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クリスチャン・ビネール　クレマン・ダルザス　KB　2014

クリスチャン・ビネール　クレマン・ダルザス　KB14
産地：フランス　アルザス
葡萄：ピノオーセロワ、ピノブラン、ピノグリとその他(手摘み/平均40年)
GCシュロスベルグへと続くカイゼルベルグ村の丘の急斜面の花崗岩土壌の混植畑で育つ高樹齢の数品種をフードルで12 ヶ月発酵・熟成しブドウジュースを添加しティラージュし瓶内二次発酵・熟成、ノンドザージュでデゴルジュマンしました。クリーミーで細かい泡、緑を帯びた綺麗なイエロー、リンゴジャムや洋梨コンポート、カモミールの香り、しっかりコク旨の味わいで口中に完熟柑橘の香りが拡がりエレガント、ボリュームある長めの余韻です。

・販売価格

8,250円(税750円)

・在庫数

残り1です

・購入数