クリスチャン・ビネール　クレマン・ダルザス　2019 - 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋

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森田浩平

地酒とワイン　森田屋

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クリスチャン・ビネール　クレマン・ダルザス　2019

クリスチャン・ビネール　クレマン・ダルザス　2019
産地：フランス　アルザス
葡萄：リースリング、ピノグリ、ピノノワール
高樹齢のよく熟した3品種をフードルで11 ヶ月発酵・熟成しブドウジュースを添加しティラージュ、瓶内二次発酵・熟成しノンドザージュでデゴルジュマンしました。
クリーミーな泡立ちの黄金色、アプリコットジャムやハチミツ、ドライフルーツや金木犀の香り、やや辛口のアタックでじわっと拡がる酸味と果実味、しっかりとした風味と複雑味が感じられ、後半は甘味とハチミツの香りがアフターに拡がります。

・販売価格

6,068円(税552円)

・在庫数

残り3です

・購入数