フレデリック・コサール　モレ・サン・ドニ　レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ　クヴェヴリ（赤）　2019

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森田浩平

地酒とワイン　森田屋

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フレデリック・コサール　モレ・サン・ドニ　レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ　クヴェヴリ（赤）　2019

フレデリック・コサール　モレ・サン・ドニ　レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ　クヴェヴリ（赤）　2019
産地：フランス　ブルゴーニュ
葡萄：ピノノワール
グロゼイユ、グリオット、ジュニパーベリー、メントール、シャンピニオン、フュメ、赤味噌の香り。ワインは艶やかかつジューシーで、ビロードのようにしなやかな果実味とチャーミングな酸、洗練されたミネラルとのバランスが絶妙！畑は1er Cruレ・モン・リュイザンの国道を挟んで対面にあり、レ・モン・リュイザンに似た個性があることに惚れたフレッドが2017年から仕込みをスタート！買いブドウの畑面積は0.40ha。ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用！

・販売価格

16,885円(税1,535円)

・在庫数

残り1です

・購入数