ドメーヌ・モス　コンボ　2022（マセラシオン）

6,600円(税600円)

在庫：残り3です

DETAIL

ドメーヌ・モス　コンボ　2022（マセラシオン）新キュヴェ
産地：フランス　ロワール
葡萄：ミュスカプティグレン80%、カベルネフラン20%
色合いは少し濁りのあるオレンジがかったサーモンピンク。マスカット、パパイヤ、白いバラ、キンモクセイの香り。ワインはスマートかつ鼻に抜けるフレーバーが華やかで、みずみずしいエキスに溶け込む紅茶のような繊細なタンニンの凝縮味が心地よい！収穫日はミュスカが8月12日、カベルネが9月20日。収量は30 hL/ha。ミュスカのマセラシオンにカベルネロゼをアッサンブラージュしたヴァン・ド・ソワフ！ミュスカはルーションのドメーヌ・カルテロルの買いブドウ、カベルネは自社畑から！ワイン名は南のブドウに北のブドウを混ぜたら最高のパフォーマンスが得られたという意味を込めて、Combo（ゲーム用語の「連続技」）と命名した！SO2はミュスカのマセラシオン後に10mg/L、瓶詰前に10mg/L添加。ノンフィルター！

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森田＆エリック

地酒とワイン　森田屋

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