ピエール＝オリヴィエ・ボノーム　さよなら　パ・プール・トゥ・ルモンド　2019

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森田浩平

地酒とワイン　森田屋

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ピエール＝オリヴィエ・ボノーム　さよなら　パ・プール・トゥ・ルモンド　2019

再リリースの「さよなら」
もうね、何かのメッセージにしか思えない。
ボノームの特別なキュヴェ。
あろがとうボノーム。
産地：フランス　ロワール
葡萄：ソーヴィニョンブラン
2011年ヴィンテージ依頼のサヨナラ。レモン、クエッチ、梨、ゼスト、西洋菩提樹、フェンネル、エシャロットの香り。ワインはほんのりクリスピーかつフルーティで、ネクターのようなまったりとした上品な甘味エキスに透明感があり、洗練されたミネラルが優しく骨格を支える！残糖は40g/L。ワイン名「さよなら」（パ・プール・トゥル・モンド）』は『これは世界中どこにでもある訳ではない』という意味がある！買いブドウはビオ生産者フランソワ＝サン・レジェールから！SO2無添加！ノンフィルター！

・販売価格

6,068円(税552円)

・在庫数

残り5です

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