カリーム・ヴィオネ　シエナV.V.　キュヴェ・ノエミ　2021

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森田浩平

地酒とワイン　森田屋

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カリーム・ヴィオネ　シエナV.V.　キュヴェ・ノエミ　2021

親父を越えたか！？
娘さんのノエミが醸造したワイン。
カリームのワインで一番好きなキュヴェです！

産地：フランス　ボジョレー
葡萄：ガメイ
色合いは透明感のある深いルビー色。イチゴ、アセロラ、サクランボの香り。ワインはフレッシュかつみずみずしいチャーミングな果実味が軽快で明るく、鉱物的なミネラル、繊細なタンニンとのバランスが超絶妙！
ノエミの畑は北向きの花崗岩が浸食してできた砂地の土壌で水はけが良く、カリームのシエナよりもさらに繊細でエレガントな味わいのワインができるのが特徴！エチケットはミッシェル・トルメーがノエミのキャラクターをイメージしデザインした！SO2は瓶詰め前に10 mg/L。澱の部分だけ軽くフィルター有り。

・販売価格

5,243円(税477円)

・在庫数

残り3です

・購入数