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森田浩平
地酒とワイン 森田屋

営業時間 AM10:30〜PM7:00
定休日 店頭は月曜と第3火曜が定休日になります
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〒 441-8083
愛知県豊橋市東脇3丁目1−17

TEL:0532-31-6556
FAX:0532-32-6470

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グレイプシップ 朱 2022

グレイプシップ 朱 2022
今年もグレイプシップの朱が入荷しました!
今年の夏は暑く、良く完熟した為、色調は2020年よりも濃く、果実味も溢れております。
松井さん曰く、最高のワインが出来た!と
実際2020年と色調が全然違います!
濁りも激しい(汗)


グレイプシップ 朱 2022
産地:岡山 倉敷
葡萄:マスカット・オブ・ダレキサンドリア75%、シラー20%、グルナッシュ5%
醸造方法:ぶどうを丸ごとタンクに入れ、14日間マセラシオン。タンクから葡萄を取り出し圧搾。ジュースをバルククーラーに移し、低温で発酵させた物と3日間マセラシオン、3日間ピジャージュしてプレスし発酵させた「シラー」と「マスカット・オブ・アレキサンドリア」をアッサンブラ―ジュして瓶詰め。清澄剤・フィルター不使用。亜硫酸( 二酸化硫黄) 完全無添加。

味わい:色調は黄みがかった朱色。香りはバラやアセロラの中に、マスカット特有の香りや甘さを連想させる果実味が主体。そこに完熟した苺などのベリー類、ほんのわずかにシナモンのようなスパイス感が加わります。余韻にオレンジの皮、泡が抜け温度帯があがってもお楽しみいただけます。
・ 販売価格
3,034円(税276円)
・ 在庫数
残り9です
・ 購入数

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