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森田浩平
地酒とワイン 森田屋

営業時間 AM10:30〜PM7:00
定休日 店頭は月曜と第3火曜が定休日になります
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〒 441-8083
愛知県豊橋市東脇3丁目1−17

TEL:0532-31-6556
FAX:0532-32-6470

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ホーム 白ワイン アルザス ガングランジェ ビル シュタイネール 2019
ガングランジェ ビル シュタイネール 2019

ガングランジェ ビル シュタイネール 2019
産地:フランス アルザス
葡萄:リースリング95シルヴァネール5%
2019年は南向きのシュタイネールの葡萄が日照りの影響で収量が50%減。1つのキュヴェにするには量が少なすぎる為、北向きのビルをアッサンブラージュ。糖が上がって酵母が動かなかった為、5g/Lの残糖があります。
しかしながら熟した果実味とアルコール度数の高さで絶妙なバランスだそうです。
ガングランジェ曰く「もう二度と同じ品質のワインは造れないかもしれない!」と絶賛する程の強烈なインパクトを残すワインです。

オレンジ、アプリコット、びわ、グランマニエ、ジンジャー、パネトーネの香り。ワインは筋肉質で力強くも透明感があり、オレンジの風味と塩気の詰まった奥行きのあるエキスに、重心の低い酸、噛めるくらい凝縮されたミネラルが長く余韻に続く!
・ 販売価格
6,444円(税586円)
・ 在庫数
残り2です
・ 購入数

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