インテレゴ ザ・ピンク・ムスタッシュ 2022
産地：南アフリカ スワートランド
葡萄：サンソー70％ シラー30％
軽い飲み口のロゼ。シラーはブッシュヴァインで、土壌はオークリーフ、上層は礫岩。2001年に植えれた。礫岩は鉄分が高く、保水性が高いので、乾燥した土地での農業にとても役に立ちます。短時間、スキンコンタクトで発酵したため、とても明るいピンク色をしています。サンソーの輪郭とシラーのチャーミングな骨格が合わさりとても素晴らしい味わいになります。シラーは全房プレス、フレンチ古木樽で6カ月発酵。サンソーは全房で3日間発酵、そしてプレスし、フレンチ古木樽で6カ月発酵。
ザクロやアセロラの様な果物の香り。旨味エキスが溢れていて、普通のロゼとは一線を画す！
僕の中で自然派三大ロゼの1つ！
・ 販売価格 |
3,648円(税332円) |
・ 在庫数 |
残り3です |
・ 購入数 |
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