ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール(ジュリアン・クルトワ)　リバション　2005ー2007

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森田浩平

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ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール(ジュリアン・クルトワ)　リバション　2005ー2007

産地：フランス　ロワール
葡萄：ガメイ
リリース当時は失敗作だと思っていたワインが2024年まで熟成しめちゃくちゃ美味しくなりました。
2005年のワインがあまり美味しくならず、そこに2006年の葡萄を入れ、発酵を続けた。
そして2007年の葡萄を入れ発酵を続けました。
だから揮発酸が凄く出てます(笑)
それが！今となっては心地よく、何だろう・・・紹興酒の様な。
中華には鉄板で合います。なんせ紹興酒っぽいですから！

樽の雰囲気もアフターに感じ、複雑味もあり、正統派が好きな方には
絶対にオススメしませんが、ナチュラルワイン好きで中華や魚卵とかには
オススメします！！！

・販売価格

5,280円(税480円)

・在庫数

残り2です

・購入数