ドメーヌ・モス　ヴァン・ムスーナカトミ　2023　フランス　ロワール

ドメーヌ・モス　ヴァン・ムスーナカトミ　2023

5,903円(税537円)

在庫：残り3です

DETAIL

ドメーヌ・モス　ヴァン・ムスーナカトミ　2023
産地：フランス　ロワール
葡萄：コロンバール
色合いは透明感のあるはっきりとしたレモン色。アプリコット、梨のコンポート、ハチミツ、パンの耳の香り。泡立ちはまろやかで広がりがあり、透明感のあるハチミツ水のようなまったりとしたエキスにシャープな酸、ほんのりビターなミネラルがきれいに溶け込む！
コニャック用品種コロンバール100%でつくるペティアン・ナチュレル！ワイン名は、ジョゼフとシルヴェストルが好きな映画『ダイ・ハード』の舞台となる高層ビル「ナカトミ・プラザ」から名付けられている！得体の知れない高層ビルの爆発シーンと、コロンバールというマイナー品種が生み出す弾ける泡を掛け合わせてネーミングした！ガス圧は5.3Bar。残糖は2g/L以下のエクストラブリュット！SO2は2次発酵の瓶詰前に10mg/L添加。ノンフィルター！

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森田＆エリック

地酒とワイン　森田屋

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