yamatoumi　Lemon gin 2026　-YELLOW MAGIC CARNIVALdistill　500ml

7,700円(税700円)

在庫：残り2です

DETAIL

先ずもって、ひとこと言わせてもらおう。
瀬木さんがカッコいい。
色気のあるいい男です。

長野県は野尻湖の湖畔に佇む蒸留所は、古民家リノベーションしたファンキーでしかも落ち着く、こんなところで生活出来るなんて羨ましい限りです。ハーブを自ら育て、土の微生物、有機物にしっかり向き合い、独特なジンを蒸留しております。そして行ったことがある方は分かると思いますが、とにかく面白い事をやっております。ここでは言えません(笑)そして瀬木さんもナチュラルな方で、蒸留はかなりストイックにやられてますが、超フランクに話しかけてくれます。なによりカッコいい。

yamatoumi　Lemon gin 2026　-YELLOW MAGIC CARNIVALdistill
botanical : レモンピール､クチナシ､自社ハーブ､その他全22種　
Distillers note:
YAMTOUMI謎色シリーズ｡
今年も元気ハツラツな色の液体を作ってみました｡
尾道市､瀬戸田町でセーフティフルーツさんが作っている有機栽培のレモンピールを普段と配合を変えたベーススピリッツに漬け込んで､YAMATOUMIのレギュラージンとブレンドし､更にクチナシの実を浸漬しました｡
クチナシの実から出た天然の｢黄色｣とYAMATOUMIの特徴でもある｢濁り｣が合わさって何故かエネ◯ゲンやマッ◯を連想させる色に仕上がりました｡ラベルデザインとも相まってYELLOW MAGICなのかBLACK MAGICなのかよくわからない怪しさが実はとても気に入っています｡
味わい的にはレモンピールのビターさと爽やかさがいいバランスで出せました｡
色合いから連想させられるのか何故かスポーツドリンクのニュアンスがあったりしますが､化学薬品は一切使用しておりません｡
冷凍庫でキンキンに冷やして是非ストレートで！
前述の通りケミカルは使ってないので人工的な香料や甘味料を使ったト◯ックウォーターで割られちゃうと作
り手としては少し寂しいかもしれません｡
ラベルにはGINと書いてありますが､果たしてこれはGINなのか｡それは皆様の判断にお任せします｡僕には何のこだわりもありません｡昨年に引き続き､葉山在住の発酵研究科・酵素シロップ作家の杉本雅代さんがシロップを仕込む際に剥いたレモンピールを大量に送ってくれました｡大感謝です｡
収穫､蒸留､瓶詰め､ラベル貼り｡全て手作業でコツコツとやっております｡
多少のズレ､ブレ､歪みは手作りの温かさと捉えてご容赦ください｡
(資料より)

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

森田＆エリック

地酒とワイン　森田屋

営業時間
　AM10:30～PM5:00
定休日
　日曜月曜
詳しくは新着情報をご覧ください
〒 441-8083
愛知県豊橋市東脇３丁目１－１７

TEL:0532-31-6556
FAX:0532-32-6470
T2180301007427

CALENDAR カレンダー

2026年10月
日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

2026年11月
日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

■…定休日
（営業時間：AM10:30～PM5:00）

SHIPPING 配送・送料について

ヤマト運輸: 18,000円以上お買い上げの御客様は送料無料です！
※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。
※海外への配送はいたしておりません。
※ワイン等は4月から9月はクール便にて発送します
※ラッピング等ご希望の方は備考欄にご記載下さい。
　（箱、ラッピング等別途有料になります、ご相談下さい）

RETURN 返品について

不良品: 商品管理には万全を期しておりますが、万が一ご注文の商品と違う商品が届いた場合や、商品の破損など品質上の問題があった場合は、商品到着後1週間以内にご連絡ください。
速やかに同一商品と交換させて頂きます。
また、ブショネと思われる場合は破棄せず、液体を残したままで、まずご相談ください。
送られる場合は送料をご負担ください。
返品期限: 商品管理には万全を期しておりますが、万が一ご注文の商品と違う商品が届いた場合や、商品の破損など品質上の問題があった場合は、商品到着後1週間以内にご連絡ください。
速やかに同一商品と交換させて頂きます。
返品送料: 不良品の場合は当社にて負担。
お客様のご都合による返品は、往復送料(返送/再送)は自己負担でお願い致します。

PAYMENT お支払いについて

クレジット
Amazon Pay: Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。