当社で熟成させたワインセットNo.1

26,945円(税2,450円)

在庫：残り1です

DETAIL

当社で熟成させたワインセットになります。
アズッカさんの2018年ヴィンテージ！

クザンはこのヴィンテージから、このキュヴェを見たことが無い・・・
インポーターからの案内もない・・・・・

ブリゾーは外からはヴィンテージが表記されてなく・・・・
何年のヴィンテージか分からなくなってしまった・・・・
3割引きでご案内させて下さい。

アズッカ・エ・アズッコ R.W.C.「理由なき反抗」赤 2018
産地：豊田
葡萄：ランブルスコ
苺ヨーグルトな乳酸とほんのりミンティな青春香。

ローラン・ルブレ　ジュテ・ダン・ラ・ポー　2022
産地：フランス　ロワール
葡萄：ムニュピノ
除梗して１５日間マセラシオン、ピジャージュは１回だけ。明るい麦わら色、アプリコットやトロピカルフルーツの華やかなアロマ、さわやかな口当たりと酸味、複雑味と余韻のほろ苦さ！大化けの予感！
Je t'ai dans la Peau = あなたに首ったけ

バティスト・クザンピエ！　2017
産地：フランス　ロワール
葡萄：シュナンブラン
破砕無し、除梗無し、ピジャージュ無し。グラップ・アンティエールで4日間の醸し。この醸しは皮を柔らかくし、ゆっくり時間をかけながらスムーズにプレスができる。繊細さと複雑味を増す。プレス機は彼の曾祖父から代々受け継げられたもの。タンクでアルコール発酵を進行させて、アルコール発酵の終わる少し前に樽入れ。アルコール発酵の最後とマロラクチック発酵を樽で行う。6年～8年の樫の樽で12カ月間熟成。

ドメーヌ・フォン・シプレ　シプレ・ド・トワ　2018
産地：フランス　ラングドック
葡萄：グルナッシュ　シラー
カシス、ドライプルーン、デイツ、クローブ、ナツメグ、甘草、チョコレート、黒豆、漢方薬の香り。ワインは芳醇かつしなやかなコクがあり、染み入るような果実の凝縮味に洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンがきれいに溶け込む！「フォンシプレはあなたのワイン！」と「Si presde toi?（隣りに居ていい？）」というフレーズと掛けている！SO2無添加！ノンフィルター！

ヴィンテージ不明の為3割引きで計算しておきます。
申し訳ないです。
ドメーヌ・ブリゾー　コ・テ・クゥール
産地：フランス　ロワール
葡萄：コー

ブルーノ・デュシェン　ラ・ルナ　2022
産地：フランス　ルーション
葡萄：グルナッシュノワール、グルナッシュグリ、グルナッシュブラン80％、カリニャン15％ムールヴェードル5％
ルナは14年間共に過ごした愛犬の名前です。12パーセル5品種をアッサンブラージュし、全房のブドウをタンク底に、除梗したものを上に乗せ10日・15日・20日の醸し後プレス、3サイズのステンレスタンクで発酵し古樽で9 ヶ月熟成しました

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森田＆エリック

地酒とワイン　森田屋

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※ラッピング等ご希望の方は備考欄にご記載下さい。
　（箱、ラッピング等別途有料になります、ご相談下さい）

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速やかに同一商品と交換させて頂きます。
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