ジャン・イヴ・ペロン　コート・プレ　2021 - 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋

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森田浩平

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ジャン・イヴ・ペロン　コート・プレ　2021

ジャン・イヴ・ペロン　コート・プレ　2021
産地：フランス　サヴォワ
葡萄：モンドゥース
14日間のマセラシオンカルボニックの後、60日間ピジャージュ。225Lの樽で36ヶ月間の発酵と熟成。
ドライ苺やフランボワーズ、グレナデンシロップなどの甘さを抑えた充実感のある赤い果実に、お香、バラの生花やドライローズを想わせる気品のある華やかさと淑やかな印象が溶け合います。さらに、バニラや土、ナッツの薄皮のような芳ばしさ、仄かなビター感が加わり、奥行きのある香りが立ち上ります。熟成由来の複雑さと旨みを伴う余韻が長く続きます。落ち着きと艶やかさを兼ね備えた、魅力に満ちた仕上がりです。

・販売価格

12,760円(税1,160円)

・在庫数

残り2です

・購入数