Maruyama Wine Prologue Rouge　M　2023（マルヤマワイン　プロローグ・ルージュ）

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森田浩平

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Maruyama Wine Prologue Rouge　M　2023（マルヤマワイン　プロローグ・ルージュ）

南向醸造やセイル・ザ・シップ、紫藝醸造へ行くと大体いらっしゃる丸山さんのワインが2回目のリリースです！
まだプロローグ！！！(笑)
２回目のリリースだから、プロローグなんてご謙遜な！
めちゃめちゃ優しい方でお手伝いに行くと、居場所がなかったりする時ってあるじゃないですか？（特に僕は人見知りなんで・・・）　そんな時、必ず声を掛けてくれて居場所を作ってくれる。
ワインにも通じる優しくてエネルギッシュ。
この赤は南向醸造で委託醸造。キュヴェについているMは南向のM、なのかな？

Maruyama Wine Prologue Rouge M　2023
産地：長野県　高山村
葡萄：メルロー66％、カベルネフラン32％、その他2％
南向醸造にて委託醸造。除梗後、樹脂タンクで4週間の醸し、終盤の圧搾前にピジャージュ実施。古樽で12ヵ月の熟成。無濾過で瓶詰め。SO2無添加。
このキュヴェは南向醸造で委託。

※お1人様2本までで、お願い致します。

・販売価格	4,033円(税367円)