ドメーヌ・フォン・シプレ　ル・コルディエール・デ・ザンド　2021

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森田浩平

地酒とワイン　森田屋

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ドメーヌ・フォン・シプレ　ル・コルディエール・デ・ザンド　2021

産地：フランス　ラングドック
葡萄：グルナッシュ、カリニャン、シラー各1/3
色合いは紫の深いガーネット。ダークチェリー、スミレ、葉巻、ブラックチョコレートの香り。ワインは滑らかかつエレガントでコクのある艶やかな果実味にフィネスがあり、塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む！
マセラシオンが終わったカリニャン「ラ・ソース」、グルナッシュ「デュ・ボワ・サン・ジョーム」、シラー「ラ・ピネード」のヴァン・ド・グートを1200L分均等にアッサンブラージュし木桶タンクで熟成している！VdFはコルビエールを名乗れないためLe Corbièresのbをdに変え、言葉遊びのようにLe Cordières des Andes：アンデス山脈とコルビエールを掛けた！SO2無添加！ノンフィルター！

・販売価格

5,353円(税487円)

・在庫数

残り2です

・購入数