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森田浩平
地酒とワイン 森田屋

営業時間 AM10:30~PM7:00
定休日 店頭は月曜と第3火曜が定休日になります
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〒 441-8083
愛知県豊橋市東脇3丁目1-17

TEL:0532-31-6556
FAX:0532-32-6470
T2180301007427

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ホーム 赤ワイン ジュラ・サヴォワ アドリアン・ダガン モンドゥース 2019
アドリアン・ダガン モンドゥース 2019

アドリアン・ダガン モンドゥース 2019
産地:フランス サヴォワ
葡萄:モンドゥース85% ペルサン、ドゥースノワール15%
ミュールの黒い果実やグロゼイユの赤い果実に鉱石やタイムのハーブ香がある。ワインは滑らかかつコクのある果実味が滋味深く清涼感があり、線の細いキュートな酸と鉱物的なミネラル、ほんのりビターなタンニンが味わいに立体感を与える!
収穫日は9月28日。収量は40hL/ha。ヴィエーユ・ヴィーニュのモンドゥーズに植樹したばかりのモンドゥーズ、ペルサン、ドゥースノワールをアッサンブラージュ!畑は Abymes(アビーム)の一画にあり、土壌は石灰質・粘土質だが粘土の表層が薄く、ほぼピュアな石灰土壌の影響を受け、繊細でフィネスのあるワインが出来上がる!エチケットは急勾配の畑のイメージをロッククライミングとマッターホルンで表している!別称はMaelie(マエリー)と長女の名前。SO2無添加!ノンフィルター!
・ 販売価格
5,894円(税536円)
・ 在庫数
残り2です
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