ソモス ナランヒート2021（オレンジ）
産地：オーストラリア マクラーレンヴァレー
葡萄：ヴェルデホ
ビオディナミの畑からのヴェルデーリョ(McLaren Vale)で造るオレンジ。収穫は2回に分けて行われ、前半は30日間スキンコンタクトさせた後古樽へプレス。後半の50%はステンレスのまま180日間のスキンコンタクト（どちらも除梗、野生酵母による醗酵）。醗酵後に少量の酸化防止剤を添加し、ボトリング時には無添加。ノンフィルター、清澄剤不使用。
カリンや芳醇な紅茶、それにジンジャーや焼き上げた洋ナシのような複雑かつ魅惑的な香り。さらに洗練さを増した21ヴィンテージ。
・ 販売価格 |
3,529円(税321円) |
・ 在庫数 |
残り4です |
・ 購入数 |
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