■商品検索

ショッピングカートを見る
■ショップ紹介   >>

森田浩平
地酒とワイン 森田屋

営業時間 AM10:30〜PM7:00
定休日 店頭は月曜と第3火曜が定休日になります
詳しくは新着情報をご覧ください
〒 441-8083
愛知県豊橋市東脇3丁目1−17

TEL:0532-31-6556
FAX:0532-32-6470

森田屋地図     
    
森田屋メールマガジン     
         
森田屋QRコード     
    
rss atom
ホーム シャンパン・スパークリング ドメーヌ・グロス ラプソディ・ビオ・ブラン 2020
ドメーヌ・グロス ラプソディ・ビオ・ブラン 2020

ドメーヌ・グロス ラプソディ・ビオ・ブラン 2020
産地:フランス アルザス
葡萄:ミュスカ・オットネル
アルザストップの品質と評価されるゲベルシュヴィール村で栽培されたミュスカを使用。瓶内発酵終了時に3気圧になるタイミングで瓶詰。2020年はオリと酒石の量が多かったため、発酵が終了したのち冬の間外気にふれさせ、酒石を析出させ、2月にデゴルュジュマンを行った。品種由来の香りと、乳酸の味わいのバランスがとても良い。手摘み・2日間プレス機内にてスキンコンタクト・ステンレスタンクにて2週間発酵・プヌマティツクプレスにて6時間・残糖12g/Lになったタイミングで瓶詰。
・ 販売価格
3,749円(税341円)
・ 在庫数
残り5です
・ 購入数

この商品について問合わせるこの商品を友達に教える買い物を続ける