ヴァイングート・ヴァルドルフ ヴァイス 2019
産地：ドイツ ラインヘッセン
葡萄：シルヴァーナー
これ、ドイツを見くびってはいけません。ポカリスエット的なニュアンスです。
6年間の修行を終え父親が引き継いだヴァイングートのあるラインヘッセンへ戻り、石灰土壌で育ったシルヴァーナーを全房で蓋をして14日醸しプレス、ドイツの伝統的なフードルStuckfassで発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。憂いたっぷりのクリーム色、ライチやフレッシュバナナの甘い香りを感じます。硬質な酸を感じるアタック、レモンを噛んだ味わいに心地の良い塩気の余韻が続きます。
・ 販売価格 |
3,309円(税301円) |
・ 在庫数 |
残り2です |
・ 購入数 |
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