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森田浩平
地酒とワイン 森田屋

営業時間 AM10:30〜PM7:00
定休日 店頭は月曜と第3火曜が定休日になります
詳しくは新着情報をご覧ください
〒 441-8083
愛知県豊橋市東脇3丁目1−17

TEL:0532-31-6556
FAX:0532-32-6470

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ホーム シャンパン・スパークリング ジョルジュ・ラヴァル ガレンヌ エクストラ ブリュット NV17
ジョルジュ・ラヴァル ガレンヌ エクストラ ブリュット NV17

ジョルジュ・ラヴァル ガレンヌ エクストラ ブリュット NV17
産地:フランス シャンパーニュ
葡萄:ピノムニエ
新たに生まれたキュヴェ。キュミエール村の北西約20劼砲△襯轡礇鵐屮襯掘実爾龍莢茲離團痢Ε爛縫┐鮖藩僂掘▲ュミエールのリザーヴワインをブレンドしています。このシャンブルシーの区画は、2002年からヴァンサン・ラヴァルがビオロジー栽培を実践している区画で、2014年までは契約上、収穫をネゴシアンに販売していました。そして2015年から自身のキュヴェを仕込み始めました。2017年秋リリースのガレンヌは、2015年に収穫したシャンブルシーのピノ・ムニエと、キュミエールのリザーヴワイン(2011年、13年、14年)のブレンドです。
樽で発酵、熟成することによって、フルーティな味わいがまろやかになり、ドザージュは完璧なバランスを得るために、2g/Lとわずかに行います。
ガレンヌ・エクストラ・ブリュットは、生産本数は4627本です。
・ 販売価格
10,129円(税921円)
・ 在庫数
残り2です
・ 購入数

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