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森田浩平
地酒とワイン 森田屋

営業時間 AM11:00〜PM7:00
定休日 店頭は月曜日が定休日になります

〒 441-8083
愛知県豊橋市東脇3丁目1−17

TEL:0532-31-6556
FAX:0532-32-6470

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ホーム シャンパン・スパークリング テスタロンガ アイ・ウイッシュ・アイ・ワズ・ア・ニンジャ ペティヤン・ナチュレル 2017
テスタロンガ アイ・ウイッシュ・アイ・ワズ・ア・ニンジャ ペティヤン・ナチュレル 2017

テスタロンガ アイ・ウイッシュ・アイ・ワズ・ア・ニンジャ ペティヤン・ナチュレル 2017
産地:南アフリカ スワートランド
葡萄:コロンバール
ホーキンス氏も大満足のバランスの良い出来栄えで、彼のポートフォリオのメインワインのひとつです。ワイン名はペティアンを仕込んでいる際から瓶詰作業時に日本との取引がはじまり、忍者の話題に及んだ事から名付けられました。ラベルはホーキンス氏自身が友人のプールで撮影した際の写真を使用。このワインを飲んだ時に人々がこの写真の男性のような表情になればいい、という思いが込められています。乾燥した海洋性気候。標高100m、東向きの花崗岩土壌、1994年植樹のブッシュヴァインの畑。誰も手入れをせず放置されていた状態で発見され、夫妻の献身的な手入れにより健康なブドウを実らせるようになりました。ホーキンス氏がワインを造る上で大事にしている要素である、一定して低いPHを記録する畑です。
・ 販売価格
3,564円(税264円)

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