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森田浩平
地酒とワイン 森田屋

営業時間 AM11:00〜PM7:00
定休日 店頭は月曜日が定休日になります

〒 441-8083
愛知県豊橋市東脇3丁目1−17

TEL:0532-31-6556
FAX:0532-32-6470

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ホーム 赤ワイン ロワール ジャン・クリストフ・ガルニエ レ・タイユ 2016
ジャン・クリストフ・ガルニエ レ・タイユ 2016

ジャン・クリストフ・ガルニエ レ・タイユ 2016
産地:フランス ロワール
葡萄:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン
深みのある鮮やかな赤色。熟した赤や黒系果実が混ざり合うような豊かな果実の香りに青みがかった香りが感
じられます。2016年はこれまでになく非常に完熟した果実味を瞬時に感じさせてくれる仕上がりで、葡萄全体を体で感じているようにエキス分が広がります。ベジェテルや青いという言葉だけ聞くとネガティヴな想像をしがちですが、タイユのもつ果実感はこのニュアンスがあってこそ平坦な味わいにならず、抑揚を感じさせてくれます。しっかりと茎まで完熟した葡萄で、セパージュの特徴をよく引き出している印象を受けました。先に述べたとおりその特徴は充分に感じられますが、しっかりとしたボディで重厚なスタイルではなくミディアムな仕上がりで、爽やかな青いニュアンスと充実した果実感、ほどよい甘み、葡萄を頬張った時のような酸と果皮のようなタンニンなど、それぞれが突出し過ぎること無くバランスを保ちスムーズな飲み心地です。豊かな果実味だけでは魅力的な妖艶さや個性などはそれほど感じられなかったかもしれません。このワインにとって青さは、それらを引き立たせるアクセントとなり素晴らしい役目を果たしていると思います。 (インポーター資料)
・ 販売価格
3,888円(税288円)

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